شیرینی شکر پاره
نوشته شده توسط : webomomi120
مجموعه: آموزش شیرینی پزی
 
طرز تهیه:

ابتدا برای تهیه شربت، شکر و آب را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا شکر حل شود. آب لیموترش را اضافه کرده و پس از گذشت 2 دقیقه ظرف را از روی حرارت بردارید.

طرز تهیه خمیر:

زرده و سفیده یکی از تخم مرغ ها را جدا کنید. زرده آن را کنار بگذارید و بقیه مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را ورز داده و حدود 30 دقیقه استراحت دهید.

گلوله هایی به اندازه یک آلوی درشت از مواد جدا کنید و کف دست خود شکل دهید. زرده تخم مرغ کنار گذاشته را کمی زده و با برس روی گلوله های خمیر بمالید و یک عدد بادام خام روی آنها قرار دهید. آنها را در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی چیده و در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید.

شربت خنک شده را روی شیرینی ها بریزید و در صورت تمایل مقداری پسته پودر شده روی آنها بپاشید و سرو کنید.




:: موضوعات مرتبط: , ,
:: برچسب‌ها: آموزش شیرینی پزی , شیرینی پزی , شیرینی , شیرینی خانگی , شکرپاره , شیرینی ترکیه ای , ترکیه ,
:: بازدید از این مطلب : 235
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : دو شنبه 4 دی 1396 | نظرات ()
مطالب مرتبط با این پست
لیست
می توانید دیدگاه خود را بنویسید


نام
آدرس ایمیل
وب سایت/بلاگ
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

آپلود عکس دلخواه: